Bisteca de Boi na Airfryer Suculenta

Bisteca de Boi na Airfryer Suculenta e Prática traz sabor e rapidez para sua refeição. Aprenda a fazer agora!…

Por André Matheus
Publicado em 5/4/2025 às 20h00

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje tem bisteca de boi feita na Airfryer suculenta, uma receita simples, rápida e cheia de sabor.

Com temperos fáceis e carne no ponto certo. Perfeita para o jantar de hoje!

Ingredientes

• 2 bistecas de boi
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino (timur ou comum, opcional)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, tempere as bistecas com o alho, sal e pimenta.
2. Esfregue bem os temperos nas carnes, pressionando uma contra a outra.
3. Leve as bistecas à Airfryer preaquecida a 180ºC.
4. Asse por 12 minutos de cada lado, ou até dourar por fora e manter o interior suculento.

Para mais detalhes sobre Bisteca de Boi na Airfryer Suculenta, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Variando um pouco

Adicione um toque de limão ou ervas como alecrim e tomilho ao tempero. Também pode usar molho barbecue após assar.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rende: 2 porções
• Tempo de preparo: cerca de 30 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar bisteca suína?

Sim, a receita também funciona muito bem com bisteca de porco.

A carne não resseca?

Não, o tempo curto e a temperatura mantêm a carne suculenta.

Preciso marinar antes?

Não é necessário, mas pode deixar por 15 minutos para intensificar o sabor.

Posso usar outros temperos?

Sim, orégano, páprica e cominho são ótimos complementos.

Posso fazer mais de duas bistecas?

Sim, desde que não sobrecarregue o cesto da Airfryer.

Benefícios da Receita

Bisteca de boi

Rica em proteínas e ferro, a bisteca de boi é uma ótima opção de carne para pratos rápidos e nutritivos.

Bisteca de Boi na Airfryer Suculenta e Prática traz sabor e rapidez para sua refeição. Aprenda a fazer agora de uma forma que vai surpreender a todos, faça e encante o paladar!