Bolo que Não Vai Ovo no Liquidificador

Receita fácil de bolo que não vai ovo no liquidificador. Fofinho, saboroso e ideal para qualquer momento do dia!…

Por Valéria Cristina
Publicado em 23/2/2025 às 09h00

Esse bolo que não vai ovo no liquidificador é uma opção prática e econômica para quem quer um doce fofinho e delicioso. Ele é perfeito para quem tem restrições alimentares ou apenas quer uma alternativa diferente.

A massa fica leve, aerada e com um sabor suave, ideal para acompanhar um café ou chá.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Derreta a margarina no micro-ondas por alguns segundos até ficar líquida.
2. No liquidificador, adicione a margarina derretida e o leite, batendo bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
5. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
7. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e salpique leite em pó por cima para decorar.
8. Sirva como preferir e aproveite!

Para mais detalhes, acompanhe uma receita igual no vídeo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de misturar bem os ingredientes para evitar grumos na massa.
• O fermento deve ser adicionado por último e misturado delicadamente para garantir que o bolo cresça bem.

Para Variar na Receita

• Adicione gotas de chocolate ou frutas secas para dar um sabor especial.
• Substitua o leite por leite de coco para um toque mais aromático.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Tempo de Preparo Total

O tempo total da receita é de cerca de 50 minutos, incluindo preparo e tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a margarina por manteiga?

Sim, a manteiga pode ser usada no lugar da margarina, mantendo a mesma quantidade.

Esse bolo pode ser feito sem leite?

Sim, você pode substituir o leite por água, leite de coco ou leite vegetal.

Preciso untar a forma?

Sim, untar a forma com margarina e farinha evita que o bolo grude.

O bolo pode ser armazenado por quanto tempo?

Ele dura até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.

Posso congelar o bolo?

Sim, basta armazená-lo em um recipiente bem fechado por até 3 meses.