Receita de Suco de Beterraba Detox em 10 Minutos

O suco de beterraba é uma bebida que vem ganhando destaque entre atletas e amantes de uma alimentação saudável. Rico em antioxidantes, nitratos naturais e vitaminas essenciais, esse suco auxilia na melhora da performance física, reduz a pressão arterial e fortalece o sistema imunológico. Seja para começar bem o dia ou para turbinar o pós-treino, o suco de beterraba é uma escolha inteligente e deliciosa.

Como surgiu a receita de Suco de Beterraba?

A receita do suco de beterraba tem suas raízes na medicina tradicional e nas dietas naturais. Muito usado em culturas antigas como a grega e a romana, a beterraba já era apreciada por suas propriedades revitalizantes. Com o avanço da ciência nutricional, ela ganhou o status de “superalimento” e seu suco se tornou um aliado popular em dietas detox e esportivas.

Quantas Calorias tem Suco de Beterraba?

Cada copo (200 ml) de suco de beterraba possui em média 85 calorias, tornando-se uma opção leve e nutritiva para o dia a dia.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida Natural
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 2 porções (cerca de 400 ml)
Calorias por porção: 85 kcal

Ingredientes do Suco de Beterraba

• 1 beterraba média crua e descascada – Rica em ferro, potássio e antioxidantes, é o ingrediente principal e base nutritiva da receita
• 1 maçã média sem sementes – Ajuda a equilibrar o sabor, adicionando dulçor natural
• Suco de 1 limão – Fonte de vitamina C, realça o sabor e potencializa a absorção de ferro
• 300 ml de água gelada – Ajuda a diluir o suco e deixá-lo mais refrescante
• Gelo a gosto – Para servir bem gelado

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Faca
• Tábua de corte
• Peneira (opcional)
• Copos para servir

Preparando os ingredientes

Lave bem a beterraba e a maçã. Descasque a beterraba e corte em cubos pequenos. Retire as sementes da maçã e corte também em pedaços médios. Esprema o limão.

Batendo o suco

Coloque no liquidificador a beterraba, a maçã, o suco de limão e a água gelada. Bata bem por cerca de 3 minutos até a mistura ficar homogênea.

Coando (opcional)

Se preferir um suco mais liso, passe a mistura por uma peneira. Caso goste de um suco mais denso e com fibras, sirva direto.

Servindo

Distribua o suco em copos com gelo. Sirva imediatamente para preservar os nutrientes.

• Para um toque especial, adicione gengibre fresco ou folhas de hortelã
• Pode substituir a água por água de coco para uma versão ainda mais refrescante
• Use beterrabas frescas e firmes para garantir o melhor sabor e valor nutricional

Sugestões de Acompanhamento

• Torradas integrais com pasta de abacate
• Mix de castanhas
• Sanduíche natural com peito de frango
• Salada de frutas

Como Armazenar

O ideal é consumir o suco logo após o preparo, mas se necessário, armazene em garrafa de vidro bem fechada na geladeira por até 24 horas. Agite antes de consumir. Não é recomendado congelar.

Considerações finais

O suco de beterraba é uma alternativa deliciosa e cheia de benefícios para o corpo. Com ingredientes simples e naturais, é perfeito para quem busca mais saúde e energia no dia a dia. Experimente essa receita e surpreenda-se com os resultados!

FAQs

Posso usar beterraba cozida no lugar da crua?

Pode, mas o sabor muda e parte dos nutrientes pode ser perdida no cozimento. A crua é mais nutritiva.

É seguro tomar suco de beterraba todos os dias?

Sim, desde que em quantidades moderadas (1 copo por dia). Consulte um nutricionista se tiver pressão baixa.

Posso substituir a maçã por outra fruta?

Sim, a pera ou o abacaxi funcionam muito bem e combinam com a beterraba.

Grávidas podem consumir?

Podem, sim. O suco é rico em ácido fólico, importante na gravidez, mas sempre com orientação médica.

Ajuda no desempenho físico?

Sim! Os nitratos naturais da beterraba ajudam na oxigenação dos músculos, melhorando a resistência.