Sobremesa Incrível e Fácil de Fazer!

O copo da felicidade ninho com morangos é uma deliciosa sobremesa que combina o…

Por Pedro Santos
Publicado em 20/10/2024 às 21h15

O copo da felicidade ninho com morangos é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor cremoso do leite ninho com a frescura dos morangos.

Esta receita é perfeita para quem busca um doce atrativo e saboroso, ideal para qualquer ocasião, como festas ou um lanche especial.

Com sua aparência colorida e texturizada, o copo da felicidade é uma sobremesa que encanta tanto os olhos quanto o paladar.

Ingredientes

Recheio:

1 creme de leite

200g de leite em pó

1 caixa de leite condensado

1 caixa de chantilly (200 ml)

240g de geleia de morango

Farofa:

2 pacotes de bolachas (pode ser amanteigada)

40g de margarina

Decoração:

Morangos e bolachas

Copos:

Copo bolha Galvanotek para 250 ml

Modo de Preparo

1. Preparar o Recheio: Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência mais grossa que mingau. Desligue o fogo e deixe esfriar.
2. Fazer a Farofa: Triture os dois pacotes de bolachas até obter uma textura fina. Misture com a margarina derretida até ficar homogêneo e reserve.
3. Bater o Chantilly: Na batedeira, bata o chantilly bem gelado até atingir o ponto firme.
4. Misturar os Ingredientes: Com o chantilly batido, adicione lentamente o recheio de leite Ninho, mexendo com uma espátula até que a mistura fique homogênea e cremosa.
5. Montar o Copo da Felicidade: Em um copo bolha, coloque uma camada de farofa, seguida de uma camada do recheio, uma camada de geleia de morango e repita as camadas até encher o copo. Decore com morangos e bolachas por cima.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize sempre ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e textura na sua sobremesa.

Para Variar na Receita

Experimente diferentes tipos de geleia ou frutas, como abacaxi ou kiwi, para criar novas combinações e sabores.

Para uma Versão Saudável

Substitua o chantilly por iogurte grego e o leite condensado por uma opção de leite condensado light para reduzir calorias.

Para Vender

Embale os copos de forma atrativa e considere oferecer diferentes sabores para atrair mais clientes. O preço sugerido para venda é entre R$ 18,00 e R$ 20,00.

Rendimento da Receita

Esta receita rende 6 unidades.

Tempo de Preparo Total

O tempo total para preparar o copo da felicidade ninho com morangos é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de resfriamento.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar o copo da felicidade ninho com morangos?

O ideal é armazená-lo na geladeira, onde pode ser conservado por até 3 dias.

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, você pode usar qualquer leite em pó da sua preferência, mas o sabor pode variar um pouco.

O que fazer se o recheio não engrossar?

Certifique-se de cozinhar em fogo baixo e mexer constantemente. Se necessário, cozinhe por mais tempo.

É possível congelar essa sobremesa?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada. O ideal é consumir em até 3 dias.

Posso usar frutas frescas no lugar da geleia?

Sim, mas tenha em mente que a validade será menor. A geleia ajuda a prolongar a durabilidade da sobremesa.