Esse Sanduíche de Forno Fica Tão Cremoso que Derrete na Boca – Veja Como Fazer! –

O sanduíche cremoso de forno é a opção perfeita para quem busca uma refeição prática, rápida e incrivelmente saborosa. Ideal para um jantar em família, lanche reforçado ou para servir em encontros informais, essa receita combina pão de forma com um recheio cremoso e gratinado que derrete na boca. Versátil e fácil de preparar, ele permite diversas variações de recheios e se adapta ao que você tem na geladeira.

Como surgiu a receita de Sanduíche Cremoso de Forno?

A receita do sanduíche cremoso de forno nasceu da criatividade em transformar o tradicional lanche frio em uma refeição quente e mais robusta. Com origem nas receitas familiares dos anos 80 e 90, ela ganhou destaque em livros de culinária e programas de televisão como uma alternativa prática ao lanche comum, trazendo um toque de conforto e sofisticação ao pão de forma.

Quantas calorias tem o Sanduíche Cremoso de Forno?

Cada porção do sanduíche cremoso de forno tem em média 290 calorias, considerando uma fatia generosa recheada com presunto, queijo e creme branco.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Tipo de receita: Sanduíche de forno
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 6 porções generosas
Calorias por porção: 290 kcal

Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno

Cada ingrediente tem um papel importante para criar cremosidade, sabor e gratinação perfeita:

• 12 fatias de pão de forma sem casca – Base da receita, absorve o molho e forma as camadas
• 200 g de presunto fatiado – Dá sabor e sustância ao recheio
• 200 g de queijo muçarela fatiado – Derrete e garante a cremosidade
• 1 caixinha de creme de leite (200 g) – Deixa o recheio leve e cremoso
• 1/2 copo de requeijão cremoso – Intensifica o sabor e a textura
• 1/2 xícara (chá) de leite – Ajuda a umedecer o pão sem deixá-lo encharcado
• 1 colher (sopa) de manteiga – Para untar e realçar o sabor do creme
• Queijo ralado a gosto – Para gratinar e criar uma crosta dourada
• Sal, pimenta e orégano a gosto – Para temperar o creme

Equipamentos Necessários

• Assadeira média (20×30 cm)
• Tigela para misturar o creme
• Colher ou fouet
• Forno convencional
• Faca para cortar o pão

Modo de Preparo com Detalhamento

Preparando o Creme Branco

Misture o creme de leite, o requeijão, o leite, o sal, a pimenta e o orégano. Mexa bem até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montando as Camadas

Unte a assadeira com manteiga. Faça uma camada com as fatias de pão de forma, cubra com uma parte do creme, depois com presunto e queijo. Repita as camadas finalizando com pão, o restante do creme e queijo ralado por cima.

Levando ao Forno

Preaqueça o forno a 200 °C. Leve o sanduíche ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar por cima. Sirva ainda quente, com o queijo derretido e o pão macio.

Dicas Extras

• Substitua o presunto por frango desfiado, atum ou legumes grelhados
• Adicione tomate em rodelas ou milho para mais sabor e cor
• Para um toque especial, finalize com ervas frescas como salsinha ou cebolinha

Sugestões de Acompanhamento

Esse sanduíche combina bem com:

• Salada verde com molho de iogurte
• Batata palha ou chips caseiros
• Suco natural de laranja ou chá gelado

Como Armazenar

Guarde o sanduíche pronto em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao forno ou ao micro-ondas até o recheio voltar a ficar cremoso. Também pode ser congelado por até 30 dias.

Considerações finais

O sanduíche cremoso de forno é a escolha ideal para quem quer uma refeição reconfortante e saborosa em pouco tempo. Ele se adapta a diferentes ingredientes, agrada a todos os gostos e pode ser servido tanto no dia a dia quanto em ocasiões especiais. Experimente essa receita prática e surpreenda sua família com muito sabor!

FAQs

Posso usar pão integral?

Sim, o pão integral funciona bem e deixa a receita mais nutritiva.

Dá para fazer sem lactose?

Sim! Use queijos e requeijões sem lactose e substitua o leite por leite vegetal.

Posso preparar com antecedência?

Sim, monte o sanduíche e deixe na geladeira por até 24h antes de assar.

É possível congelar?

Sim, congele já montado (sem assar) por até 1 mês. Leve direto ao forno.

Posso usar outros recheios?

Claro! Experimente com peito de peru, queijo branco, espinafre, cogumelos ou carne moída.