Bolo de Liquidificador Mesclado para momentos felizes em família

Quem não ama um bolo feito com carinho, que lembra os bons momentos em família? Hoje, vou compartilhar com vocês a receita do Bolo de Liquidificador Mesclado, um clássico que aprendi com minha tia. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da tarde em família ou uma comemoração especial. Vamos começar?

Como Surgiu a Receita de Bolo de Liquidificador Mesclado

A receita do bolo mesclado é uma variação do tradicional bolo de mármore, popular em muitos lares brasileiros. Minha tia sempre dizia que este bolo foi inspirado na necessidade de fazer algo rápido e delicioso, sem precisar de muitos utensílios ou uma grande bagunça na cozinha. O liquidificador facilita muito a vida e o resultado é um bolo fofinho, com aquele visual mesclado que encanta os olhos e o paladar.

Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Liquidificador Mesclado?

A receita de Bolo de Liquidificador Mesclado tem aproximadamente 290 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Bolo de Liquidificador Mesclado

• Tipo: Bolo
• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Tempo de Forno: 35-40 minutos
• Tempo Total: 55 minutos
• Rendimento: 12 porções
• Calorias: 290 calorias por 100 gramas

Receita de Bolo de Liquidificador Mesclado

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

Continua após a publicidade..

Modo de Preparo

1. Preparar a Massa: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionar os Ingredientes Secos: Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar totalmente. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
3. Dividir a Massa: Separe metade da massa em uma tigela. Na metade restante que ficou no liquidificador, adicione o cacau em pó e bata até misturar bem.
4. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje as duas massas alternadamente, criando um efeito mesclado.
5. Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.

Dicas de Preparo

• Para um Bolo Mais Fofinho: Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó antes de adicionar à massa.
• Variedade de Sabores: Experimente adicionar essência de baunilha à massa branca ou pedacinhos de chocolate à massa de cacau para um toque extra.

Variedades da Receita

• Bolo Mesclado com Coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa branca.
• Bolo Mesclado de Laranja: Substitua o leite por suco de laranja na massa branca e adicione raspas de laranja.
• Bolo Mesclado Integral: Utilize metade da farinha de trigo comum e metade de farinha de trigo integral para uma versão mais saudável.

Como Servir e Armazenar

O bolo mesclado é perfeito para ser servido com um cafezinho ou chá. Após esfriar completamente, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para um toque decorativo. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Se quiser congelar, corte em fatias e embale individualmente em plástico filme, assim você pode descongelar apenas a quantidade que vai consumir.

Espero que essa receita traga muitos momentos felizes para você e sua família, assim como trouxe para a minha. Aproveite!