Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
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Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
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FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
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Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
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Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
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Nada como o aroma de um bolo de maçã assando para nos transportar às tardes na casa da vovó, onde cada fatia era um carinho em forma de comida. Essa receita clássica é perfeita para acompanhar um café fresquinho, trazendo conforto e sabor em cada pedaço. Além de deliciosa, é simples de preparar e agrada a todos os paladares.
A Origem da Receita de Bolo de Maçã
O bolo de maçã tem raízes nas tradições culinárias europeias, especialmente em países como Alemanha e Inglaterra, onde as maçãs são abundantes. Com o tempo, a receita ganhou o coração dos brasileiros, tornando-se presença garantida em cafés da tarde e reuniões familiares.
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Quantas Calorias tem Bolo de Maçã?
Uma porção de bolo de maçã contém aproximadamente 213,85 calorias, considerando uma fatia de cerca de 64g .
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
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Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 213,85 kcal
Descrição dos Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
bolo de maça fit – Fonte/Freepik
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Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Bolo de Maçã Fofinho com Cheirinho de Casa de Vó
Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Nada como o aroma de um bolo de maçã assando para nos transportar às tardes na casa da vovó, onde cada fatia era um carinho em forma de comida. Essa receita clássica é perfeita para acompanhar um café fresquinho, trazendo conforto e sabor em cada pedaço. Além de deliciosa, é simples de preparar e agrada a todos os paladares.
A Origem da Receita de Bolo de Maçã
O bolo de maçã tem raízes nas tradições culinárias europeias, especialmente em países como Alemanha e Inglaterra, onde as maçãs são abundantes. Com o tempo, a receita ganhou o coração dos brasileiros, tornando-se presença garantida em cafés da tarde e reuniões familiares.
Quantas Calorias tem Bolo de Maçã?
Uma porção de bolo de maçã contém aproximadamente 213,85 calorias, considerando uma fatia de cerca de 64g .
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 213,85 kcal
Descrição dos Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
bolo de maça fit – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Bolo de Maçã Fofinho com Cheirinho de Casa de Vó
Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.