Pizza Caseira Frango Requeijão Família

Pizza Caseira Frango Requeijão Família Deliciosa é simples, saborosa e perfeita para o jantar ou lanche com quem você…

Por André Matheus
Publicado em 14/4/2025 às 23h00

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Essa Pizza Caseira Frango Requeijão Família que você não vai mais querer pedir fora!

Massa simples, recheio cremoso e muito sabor. Bora fazer hoje?

Ingredientes

Massa:

• 250g de farinha de trigo
• 5g de fermento biológico seco
• 25ml de azeite
• 1 colher (café) de sal
• Água morna o quanto baste (cerca de 100ml)

Recheio:

• Molho de tomate
• Frango desfiado
• Mussarela ralada ou fatiada
• Azeitonas a gosto
• Requeijão cremoso a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
2. Adicione o azeite e vá colocando a água aos poucos até formar uma massa lisa.
3. Sove por 5 minutos, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
4. Abra a massa em uma forma untada, espalhe o molho de tomate.
5. Cubra com frango desfiado, mussarela, azeitonas e requeijão cremoso.
6. Asse em forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Pizza Caseira Frango Requeijão Família no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Variando um pouco

Troque o frango por calabresa, atum, carne moída ou apenas queijos. A massa aceita qualquer recheio.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

Rende 1 pizza grande e fica pronta em cerca de 50 minutos.

Dúvidas Sobre a Receitas

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, use queijo prato, minas ou cheddar.

Pode fazer sem requeijão?

Pode sim, só o frango com queijo já fica ótimo.

Posso congelar a massa?

Sim, após crescer. Embale e congele por até 30 dias.

Dá pra usar farinha integral?

Sim, substitua até 50% da farinha.

O recheio vai cru?

Sim, ele aquece e derrete no forno junto com a massa.

Benefícios da Receita

Frango: Fonte de proteínas, leve e ideal para uma refeição equilibrada.

Pizza Caseira Frango Requeijão Família Deliciosa é simples, saborosa e perfeita para o jantar ou lanche com quem você ama.