Uma Delícia Simples e Irresistível

Nada melhor do que começar o dia com uma receita deliciosa e prática que agrada a todos: Tapioca com Nutella e Banana. Este prato é perfeito para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde, trazendo uma combinação irresistível de sabores. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

A receita de Tapioca com Nutella e Banana surgiu da união de tradições e criatividade culinária. A tapioca, originária da culinária indígena brasileira, é feita a partir da goma extraída da mandioca. Com o tempo, tornou-se um prato popular no Brasil, especialmente no Nordeste. A Nutella, creme de avelã criado na Itália nos anos 1960, conquistou paladares ao redor do mundo. A banana, fruta tropical abundante no Brasil, complementa essa combinação. A junção desses ingredientes reflete a fusão de culturas e a busca por novas experiências gastronômicas, resultando em uma sobremesa prática, deliciosa e versátil, apreciada por todos.

Quantas Calorias Tem a Receita de Tapioca com Nutella e Banana?

A receita de Tapioca com Nutella e Banana tem aproximadamente 250 calorias por 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Lanche/Doce
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de fogo: 3 minutos
• Tempo total: 8 minutos
• Rendimento: 1 porção
• Calorias: 250 calorias por 100 gramas

Ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca hidratada
• 2 colheres de sopa de Nutella
• 1 banana média cortada em rodelas
• 1 colher de chá de manteiga ou margarina (opcional)
• Mel ou açúcar a gosto (opcional)

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Modo de Preparo

1. Preparando a Tapioca:
   • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
   • Se preferir, adicione um pouco de manteiga ou margarina na frigideira para evitar que a tapioca grude, mas não é obrigatório.
   • Espalhe a goma de tapioca de maneira uniforme na frigideira, formando uma camada fina e redonda. Deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos até que a goma fique unida, formando a tapioca.
2. Adicionando o Recheio:
   • Com a tapioca ainda na frigideira, espalhe a Nutella por toda a superfície da tapioca, de maneira uniforme.
   • Distribua as rodelas de banana por cima da Nutella.
   • Dobre a tapioca ao meio, formando uma meia-lua, e deixe aquecer por mais alguns segundos para que o recheio fique bem quentinho.
3. Finalizando:
   • Retire a tapioca da frigideira e coloque-a em um prato.
   • Se desejar, adicione um fio de mel ou polvilhe um pouco de açúcar por cima para dar um toque especial.

Dicas de Preparo

• Variedade de Frutas: Além da banana, você pode experimentar outras frutas como morango, kiwi ou manga.
• Textura Perfeita: Certifique-se de que a goma de tapioca esteja bem espalhada na frigideira para que a tapioca fique fina e macia.
• Nutella: Se a Nutella estiver muito dura, aqueça-a levemente em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos para facilitar a aplicação.

Variedades da Receita

• Tapioca Fit: Substitua a Nutella por pasta de amendoim integral e adicione sementes de chia para uma versão mais saudável.
• Tapioca com Queijo: Experimente rechear a tapioca com queijo coalho ou muçarela e adicione rodelas de banana para uma combinação agridoce.
• Tapioca com Mel e Frutas Secas: Uma versão deliciosa e crocante, substituindo a Nutella por mel e adicionando frutas secas como uva passa e damasco.

Como Servir e Armazenar

• Servir: A tapioca com Nutella e banana é melhor servida quente, assim que sai da frigideira, para aproveitar o recheio derretido e a textura macia.
• Armazenar: Caso sobre, você pode armazenar a tapioca já pronta em um recipiente fechado na geladeira por até 1 dia. Para consumir, aqueça rapidamente na frigideira ou no micro-ondas.