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Como Fazer Bolo 3 Leites Com Sabor De Sobremesa De Domingo Em Família
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Como fazer bolo 3 leites com sabor de sobremesa de domingo em família

  • Para o bolo absorver bem a calda, fure ainda morno
  • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor
  • A massa tipo pão de ló é ideal, pois é mais leve e porosa
  • Evite usar massa amanteigada, pois não absorve bem a calda
  • Para um toque especial, adicione essência de baunilha na calda
  • Sugestões de Acompanhamento

    Esse bolo combina perfeitamente com:

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    • Café preto ou cappuccino
    • Frutas frescas como morangos ou pêssegos
    • Calda de frutas vermelhas ou caramelo
    • Sorvete de creme em dias quentes

    Como Armazenar?

    Guarde o bolo 3 leites na geladeira por até 5 dias coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Mantenha sempre refrigerado, pois a calda e o chantilly são perecíveis. Não é recomendado congelar, pois a textura molhada pode se alterar.

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    Considerações finais

    O bolo 3 leites é a definição perfeita de sobremesa que abraça. Com sua massa macia, calda cremosa e cobertura delicada, ele transforma qualquer refeição simples em ocasião especial. Agora que você sabe como fazer bolo 3 leites com aquele toque de carinho, já pode preparar essa delícia e servir momentos doces para quem você ama.

    FAQs

    Posso usar leite de coco no lugar do leite integral?

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    Pode sim! Dá um toque diferente e combina muito bem com a cobertura de coco.

    A massa pode ser feita com farinha de aveia?

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    Não é indicado, pois a absorção da calda não será a mesma da farinha de trigo.

    O bolo precisa ficar na geladeira?

    Sim! Ele precisa gelar para absorver bem a calda e manter o frescor da cobertura.

    Posso usar chantilly caseiro?

    Claro! O creme de leite fresco batido fica ainda mais saboroso e natural.

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    Dá para fazer a receita sem açúcar na massa?

    Sim, mas a textura pode ser afetada. Lembre que a calda já é bastante doce.


    O bolo 3 leites é daqueles que encantam logo na primeira mordida. Com uma massa leve, bem molhadinha e coberta por chantilly ou merengue, ele tem gosto de comemoração, de sobremesa feita com carinho e capricho. Seja em festas, aniversários ou em um almoço de domingo, essa receita conquista todo mundo com sua cremosidade e doçura na medida certa. Prepare-se para fazer um bolo que derrete na boca e fica na memória.

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    A Origem da Receita de bolo 3 leites

    Inspirado na tradicional sobremesa latino-americana chamada tres leches cake, o bolo 3 leites nasceu na América Central e conquistou o mundo. No Brasil, ganhou variações, como o acréscimo de coco ralado ou cobertura de chantilly. Sua principal característica é a calda feita com três tipos de leite: condensado, evaporado (ou integral) e creme de leite, que transforma o bolo em uma verdadeira explosão de sabor e textura.

    Quantas Calorias tem bolo 3 leites?

    Uma fatia média de bolo 3 leites (cerca de 100g) tem em média 320 calorias, dependendo da cobertura e da calda utilizada.

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    Informações nutricionais da receita e rendimento:

    Informações nutricionais:
    Tipo de receita: Bolo molhado
    Tempo de preparo: 20 minutos
    Tempo de fogo: 40 minutos
    Tempo total: 1 hora
    Rendimento: 12 fatias
    Calorias por porção: 320 kcal

    Ingredientes Principais

    Para um bolo macio e uma calda irresistível, veja os ingredientes essenciais:

    Para a massa:

    • 4 ovos – deixam o bolo leve e estruturado
    • 1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na estrutura
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada – dá leveza à massa
    • 1 colher de chá de fermento em pó – faz o bolo crescer na medida

    Para a calda 3 leites:

    • 1 lata de leite condensado (395g) – base doce e cremosa
    • 1 caixinha de creme de leite (200g) – suaviza a calda
    • 1 xícara de leite integral ou leite evaporado – umedece o bolo

    Para a cobertura (opcional):

    • 1 caixinha de chantilly pronto (ou 300ml de creme de leite fresco batido)
    • Raspas de limão, canela ou coco ralado para decorar
    Como fazer bolo 3 leites com sabor de sobremesa de domingo em família
    bolo 3 leites – Fonte/Freepik
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    Equipamentos Necessários

    • Batedeira ou fouet
    • Assadeira retangular média
    • Tigelas para mistura
    • Espátula
    • Peneira para farinha
    • Garfo ou palito para furar o bolo

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Pré-aqueça o forno a 180 °C. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes. Acrescente as gemas uma a uma, batendo bem. Adicione o açúcar aos poucos até formar um creme claro. Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o fermento, mexendo com espátula para não perder o ar da massa. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Retire do forno, deixe amornar e fure o bolo todo com um garfo. Misture os 3 leites em uma jarra e despeje lentamente sobre o bolo até absorver bem. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Para finalizar, cubra com chantilly e decore como preferir.

    Dicas Extras

    • Para o bolo absorver bem a calda, fure ainda morno
    • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor
    • A massa tipo pão de ló é ideal, pois é mais leve e porosa
    • Evite usar massa amanteigada, pois não absorve bem a calda
    • Para um toque especial, adicione essência de baunilha na calda

    Sugestões de Acompanhamento

    Esse bolo combina perfeitamente com:

    • Café preto ou cappuccino
    • Frutas frescas como morangos ou pêssegos
    • Calda de frutas vermelhas ou caramelo
    • Sorvete de creme em dias quentes

    Como Armazenar?

    Guarde o bolo 3 leites na geladeira por até 5 dias coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Mantenha sempre refrigerado, pois a calda e o chantilly são perecíveis. Não é recomendado congelar, pois a textura molhada pode se alterar.

    Considerações finais

    O bolo 3 leites é a definição perfeita de sobremesa que abraça. Com sua massa macia, calda cremosa e cobertura delicada, ele transforma qualquer refeição simples em ocasião especial. Agora que você sabe como fazer bolo 3 leites com aquele toque de carinho, já pode preparar essa delícia e servir momentos doces para quem você ama.

    FAQs

    Posso usar leite de coco no lugar do leite integral?

    Pode sim! Dá um toque diferente e combina muito bem com a cobertura de coco.

    A massa pode ser feita com farinha de aveia?

    Não é indicado, pois a absorção da calda não será a mesma da farinha de trigo.

    O bolo precisa ficar na geladeira?

    Sim! Ele precisa gelar para absorver bem a calda e manter o frescor da cobertura.

    Posso usar chantilly caseiro?

    Claro! O creme de leite fresco batido fica ainda mais saboroso e natural.

    Dá para fazer a receita sem açúcar na massa?

    Sim, mas a textura pode ser afetada. Lembre que a calda já é bastante doce.

    Como fazer bolo 3 leites com sabor de sobremesa de domingo em família

    Ingredientes

    • 4 ovos – deixam o bolo leve e estruturado
    • 1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na estrutura
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada – dá leveza à massa
    • 1 colher de chá de fermento em pó – faz o bolo crescer na medida
    • 1 lata de leite condensado (395g) – base doce e cremosa
    • 1 caixinha de creme de leite (200g) – suaviza a calda
    • 1 xícara de leite integral ou leite evaporado – umedece o bolo
    • 1 caixinha de chantilly pronto (ou 300ml de creme de leite fresco batido)
    • Raspas de limão, canela ou coco ralado para decorar

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Batedeira ou fouet
    • Assadeira retangular média
    • Tigelas para mistura
    • Espátula
    • Peneira para farinha
    • Garfo ou palito para furar o bolo

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Pré-aqueça o forno a 180 °C. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes. Acrescente as gemas uma a uma, batendo bem. Adicione o açúcar aos poucos até formar um creme claro. Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o fermento, mexendo com espátula para não perder o ar da massa. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Retire do forno, deixe amornar e fure o bolo todo com um garfo. Misture os 3 leites em uma jarra e despeje lentamente sobre o bolo até absorver bem. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Para finalizar, cubra com chantilly e decore como preferir.

    Dicas Extras

    • Para o bolo absorver bem a calda, fure ainda morno
    • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor
    • A massa tipo pão de ló é ideal, pois é mais leve e porosa
    • Evite usar massa amanteigada, pois não absorve bem a calda
    • Para um toque especial, adicione essência de baunilha na calda

    Sugestões de Acompanhamento

    Esse bolo combina perfeitamente com:

    • Café preto ou cappuccino
    • Frutas frescas como morangos ou pêssegos
    • Calda de frutas vermelhas ou caramelo
    • Sorvete de creme em dias quentes

    Como Armazenar?

    Guarde o bolo 3 leites na geladeira por até 5 dias coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Mantenha sempre refrigerado, pois a calda e o chantilly são perecíveis. Não é recomendado congelar, pois a textura molhada pode se alterar.

    Considerações finais

    O bolo 3 leites é a definição perfeita de sobremesa que abraça. Com sua massa macia, calda cremosa e cobertura delicada, ele transforma qualquer refeição simples em ocasião especial. Agora que você sabe como fazer bolo 3 leites com aquele toque de carinho, já pode preparar essa delícia e servir momentos doces para quem você ama.

    FAQs

    Posso usar leite de coco no lugar do leite integral?

    Pode sim! Dá um toque diferente e combina muito bem com a cobertura de coco.

    A massa pode ser feita com farinha de aveia?

    Não é indicado, pois a absorção da calda não será a mesma da farinha de trigo.

    O bolo precisa ficar na geladeira?

    Sim! Ele precisa gelar para absorver bem a calda e manter o frescor da cobertura.

    Posso usar chantilly caseiro?

    Claro! O creme de leite fresco batido fica ainda mais saboroso e natural.

    Dá para fazer a receita sem açúcar na massa?

    Sim, mas a textura pode ser afetada. Lembre que a calda já é bastante doce.


    O bolo 3 leites é daqueles que encantam logo na primeira mordida. Com uma massa leve, bem molhadinha e coberta por chantilly ou merengue, ele tem gosto de comemoração, de sobremesa feita com carinho e capricho. Seja em festas, aniversários ou em um almoço de domingo, essa receita conquista todo mundo com sua cremosidade e doçura na medida certa. Prepare-se para fazer um bolo que derrete na boca e fica na memória.

    A Origem da Receita de bolo 3 leites

    Inspirado na tradicional sobremesa latino-americana chamada tres leches cake, o bolo 3 leites nasceu na América Central e conquistou o mundo. No Brasil, ganhou variações, como o acréscimo de coco ralado ou cobertura de chantilly. Sua principal característica é a calda feita com três tipos de leite: condensado, evaporado (ou integral) e creme de leite, que transforma o bolo em uma verdadeira explosão de sabor e textura.

    Quantas Calorias tem bolo 3 leites?

    Uma fatia média de bolo 3 leites (cerca de 100g) tem em média 320 calorias, dependendo da cobertura e da calda utilizada.

    Informações nutricionais da receita e rendimento:

    Informações nutricionais:
    Tipo de receita: Bolo molhado
    Tempo de preparo: 20 minutos
    Tempo de fogo: 40 minutos
    Tempo total: 1 hora
    Rendimento: 12 fatias
    Calorias por porção: 320 kcal

    Ingredientes Principais

    Para um bolo macio e uma calda irresistível, veja os ingredientes essenciais:

    Para a massa:

    • 4 ovos – deixam o bolo leve e estruturado
    • 1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na estrutura
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada – dá leveza à massa
    • 1 colher de chá de fermento em pó – faz o bolo crescer na medida

    Para a calda 3 leites:

    • 1 lata de leite condensado (395g) – base doce e cremosa
    • 1 caixinha de creme de leite (200g) – suaviza a calda
    • 1 xícara de leite integral ou leite evaporado – umedece o bolo

    Para a cobertura (opcional):

    • 1 caixinha de chantilly pronto (ou 300ml de creme de leite fresco batido)
    • Raspas de limão, canela ou coco ralado para decorar
    Como fazer bolo 3 leites com sabor de sobremesa de domingo em família
    bolo 3 leites – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    • Batedeira ou fouet
    • Assadeira retangular média
    • Tigelas para mistura
    • Espátula
    • Peneira para farinha
    • Garfo ou palito para furar o bolo

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Pré-aqueça o forno a 180 °C. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes. Acrescente as gemas uma a uma, batendo bem. Adicione o açúcar aos poucos até formar um creme claro. Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o fermento, mexendo com espátula para não perder o ar da massa. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Retire do forno, deixe amornar e fure o bolo todo com um garfo. Misture os 3 leites em uma jarra e despeje lentamente sobre o bolo até absorver bem. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Para finalizar, cubra com chantilly e decore como preferir.

    Dicas Extras

    • Para o bolo absorver bem a calda, fure ainda morno
    • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor
    • A massa tipo pão de ló é ideal, pois é mais leve e porosa
    • Evite usar massa amanteigada, pois não absorve bem a calda
    • Para um toque especial, adicione essência de baunilha na calda

    Sugestões de Acompanhamento

    Esse bolo combina perfeitamente com:

    • Café preto ou cappuccino
    • Frutas frescas como morangos ou pêssegos
    • Calda de frutas vermelhas ou caramelo
    • Sorvete de creme em dias quentes

    Como Armazenar?

    Guarde o bolo 3 leites na geladeira por até 5 dias coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Mantenha sempre refrigerado, pois a calda e o chantilly são perecíveis. Não é recomendado congelar, pois a textura molhada pode se alterar.

    Considerações finais

    O bolo 3 leites é a definição perfeita de sobremesa que abraça. Com sua massa macia, calda cremosa e cobertura delicada, ele transforma qualquer refeição simples em ocasião especial. Agora que você sabe como fazer bolo 3 leites com aquele toque de carinho, já pode preparar essa delícia e servir momentos doces para quem você ama.

    FAQs

    Posso usar leite de coco no lugar do leite integral?

    Pode sim! Dá um toque diferente e combina muito bem com a cobertura de coco.

    A massa pode ser feita com farinha de aveia?

    Não é indicado, pois a absorção da calda não será a mesma da farinha de trigo.

    O bolo precisa ficar na geladeira?

    Sim! Ele precisa gelar para absorver bem a calda e manter o frescor da cobertura.

    Posso usar chantilly caseiro?

    Claro! O creme de leite fresco batido fica ainda mais saboroso e natural.

    Dá para fazer a receita sem açúcar na massa?

    Sim, mas a textura pode ser afetada. Lembre que a calda já é bastante doce.

    Como fazer bolo 3 leites com sabor de sobremesa de domingo em família

    Ingredientes

    • 4 ovos – deixam o bolo leve e estruturado
    • 1 xícara de açúcar – adoça e ajuda na estrutura
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada – dá leveza à massa
    • 1 colher de chá de fermento em pó – faz o bolo crescer na medida
    • 1 lata de leite condensado (395g) – base doce e cremosa
    • 1 caixinha de creme de leite (200g) – suaviza a calda
    • 1 xícara de leite integral ou leite evaporado – umedece o bolo
    • 1 caixinha de chantilly pronto (ou 300ml de creme de leite fresco batido)
    • Raspas de limão, canela ou coco ralado para decorar

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Batedeira ou fouet
    • Assadeira retangular média
    • Tigelas para mistura
    • Espátula
    • Peneira para farinha
    • Garfo ou palito para furar o bolo

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Pré-aqueça o forno a 180 °C. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes. Acrescente as gemas uma a uma, batendo bem. Adicione o açúcar aos poucos até formar um creme claro. Incorpore delicadamente a farinha peneirada com o fermento, mexendo com espátula para não perder o ar da massa. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar e passar no teste do palito. Retire do forno, deixe amornar e fure o bolo todo com um garfo. Misture os 3 leites em uma jarra e despeje lentamente sobre o bolo até absorver bem. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Para finalizar, cubra com chantilly e decore como preferir.

    Dicas Extras

    • Para o bolo absorver bem a calda, fure ainda morno
    • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para acentuar o sabor
    • A massa tipo pão de ló é ideal, pois é mais leve e porosa
    • Evite usar massa amanteigada, pois não absorve bem a calda
    • Para um toque especial, adicione essência de baunilha na calda

    Sugestões de Acompanhamento

    Esse bolo combina perfeitamente com:

    • Café preto ou cappuccino
    • Frutas frescas como morangos ou pêssegos
    • Calda de frutas vermelhas ou caramelo
    • Sorvete de creme em dias quentes

    Como Armazenar?

    Guarde o bolo 3 leites na geladeira por até 5 dias coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Mantenha sempre refrigerado, pois a calda e o chantilly são perecíveis. Não é recomendado congelar, pois a textura molhada pode se alterar.

    Considerações finais

    O bolo 3 leites é a definição perfeita de sobremesa que abraça. Com sua massa macia, calda cremosa e cobertura delicada, ele transforma qualquer refeição simples em ocasião especial. Agora que você sabe como fazer bolo 3 leites com aquele toque de carinho, já pode preparar essa delícia e servir momentos doces para quem você ama.

    FAQs

    Posso usar leite de coco no lugar do leite integral?

    Pode sim! Dá um toque diferente e combina muito bem com a cobertura de coco.

    A massa pode ser feita com farinha de aveia?

    Não é indicado, pois a absorção da calda não será a mesma da farinha de trigo.

    O bolo precisa ficar na geladeira?

    Sim! Ele precisa gelar para absorver bem a calda e manter o frescor da cobertura.

    Posso usar chantilly caseiro?

    Claro! O creme de leite fresco batido fica ainda mais saboroso e natural.

    Dá para fazer a receita sem açúcar na massa?

    Sim, mas a textura pode ser afetada. Lembre que a calda já é bastante doce.

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