Hambúrguer Caseiro Airfryer Suculento

Hambúrguer Caseiro Airfryer Suculento e Rápido, prático para congelar e perfeito para lanches rápidos e saborosos….

Por André Matheus
Publicado em 23/4/2025 às 22h00

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita perfeita para o lanche: Hambúrguer Caseiro Airfryer Suculento. Fica suculento, pronto em minutos e ainda pode ser congelado. Faça hoje mesmo com sua família!

Ingredientes

• 500 g de carne moída (a100 ou outra de sua preferência)

• 1/2 cebola ralada (cerca de 2 colheres de chá)

• 1 colher de chá de páprica picante (ou doce)

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de alho em pó (ou 1 dente de alho amassado)

Modo de preparo

1. Misture a carne moída com os temperos até ficar homogênea.

2. Modele os hambúrgueres manualmente ou usando um modelador.

3. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.

4. Coloque os hambúrgueres em forminhas antiaderentes na cesta da Airfryer.

5. Asse por cerca de 15 minutos, ajustando o tempo conforme o ponto desejado.

6. Se quiser congelar, embale em filme plástico ou em potes próprios e leve ao freezer.

Para mais detalhes sobre Hambúrguer Caseiro Airfryer Suculento, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode misturar carne suína ou de frango, acrescentar queijo no meio ou até rechear com bacon.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outra carne?

Sim, patinho ou fraldinha moída também funcionam.

Dá para assar no forno?

Sim, em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.

Posso congelar antes de assar?

Sim, modele e congele cru. Depois, asse direto da geladeira.

O alho em pó pode ser substituído?

Sim, use alho fresco amassado.

É preciso virar o hambúrguer na Airfryer?

Não é necessário, mas se quiser, vire na metade do tempo.

Benefícios da Receita

Carne bovina:

Fonte de proteína, ferro e vitamina B12, essenciais para energia e saúde muscular.