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O melhor Bolo de Fubá com Laranja no Liquidificador que você vai conhecer!
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Nada como um bom bolo de fubá com laranja para lembrar os momentos felizes em família. Essa receita é prática e rápida, perfeita para um café da tarde especial ou um café da manhã caprichado. Aprendi essa receita com minha avó, que sempre preparava com muito carinho e amor. Agora, vou compartilhar essa delícia com você!
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A receita de bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, especialmente popular nas festas juninas. O fubá, que é a farinha de milho, é um ingrediente versátil e muito utilizado em diversas receitas. A combinação com laranja traz um toque cítrico que complementa perfeitamente o sabor do fubá, tornando o bolo ainda mais saboroso e aromático. Essa variação de bolo de fubá com laranja no liquidificador se popularizou por sua praticidade e sabor irresistível.
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A receita de Bolo de Fubá com Laranja tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Bolo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Fogo: 35 minutos
- Tempo Total: 45 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Calorias: 250 kcal por 100g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas da casca de 1 laranja (opcional)

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Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e a farinha de trigo aos poucos, batendo até que a massa esteja lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Se desejar, adicione as raspas de laranja e misture com uma espátula.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar, e pronto!
Dicas de Preparo
- Para um bolo ainda mais saboroso, utilize suco de laranja natural e fresco.
- Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
- Adicione um pouco de coco ralado à massa para um toque extra de sabor.
Variedades da Receita
- Bolo de Fubá com Queijo: Adicione 1/2 xícara de chá de queijo ralado à massa para um sabor diferente.
- Bolo de Fubá com Goiabada: Coloque pedaços de goiabada na massa antes de assar.
- Bolo de Fubá Cremoso: Adicione 1 lata de milho verde escorrida e 1 lata de leite condensado à massa.
Como Servir e Armazenar
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Sirva o bolo de fubá com laranja no café da manhã ou da tarde, acompanhado de um bom café ou chá. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se preferir, pode congelar em porções individuais por até 3 meses, e descongelar em temperatura ambiente quando desejar.
Pronto! Agora você tem uma receita deliciosa e prática para preparar um bolo de fubá com laranja no liquidificador, perfeito para compartilhar momentos especiais com quem você ama. Aproveite!
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