Pão de Alho com Queijo na Churrasqueira ou Forno

Pão de Alho com Queijo na Churrasqueira ou Forno é crocante, cremoso e perfeito para qualquer ocasião, não só…

Por André Matheus
Publicado em 24/5/2025 às 23h00

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vamos preparar um Pão de Alho com Queijo na Churrasqueira ou Forno, perfeito para qualquer momento.

Crocante por fora, cremoso por dentro. Bora fazer essa delícia hoje?

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 2 dentes de alho picadinhos ou amassados

• 1 xícara (chá) de mussarela ralada

• Cheiro-verde a gosto

• Azeite de oliva a gosto

• Pães franceses (quantidade desejada)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a manteiga com o alho até formar uma pasta.

2. Adicione a mussarela, o cheiro-verde e um fio de azeite. Misture bem.

3. Corte os pães ao meio ou faça cortes profundos no meio de cada pão, sem separar as metades.

4. Recheie generosamente com a mistura de alho e queijo.

5. Se quiser, pincele um pouco mais de azeite por fora dos pães.

6. Leve à churrasqueira, forno, sanduicheira ou air fryer até dourar e o queijo derreter.

7. Sirva ainda quente, com o queijo puxando!

Para mais detalhes acompanhe a receita de Pão de Alho com Queijo na Churrasqueira ou Forno no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar requeijão cremoso ou maionese à mistura. Para um sabor mais intenso, use parmesão ou provolone junto com a mussarela. Também dá para colocar pedaços de bacon ou calabresa picada no recheio.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar margarina?

Pode, mas a manteiga dá um sabor mais especial.

Dá para fazer sem queijo?

Sim, o tradicional só com alho também é ótimo.

Pode ser feito com pão de forma?

Sim, fica crocante e diferente, mas tão gostoso quanto.

Precisa assar por quanto tempo?

Depende do método, mas em forno ou air fryer leva cerca de 10 minutos.

Combina com o quê?

Vai bem com carnes, saladas e até como lanche sozinho.

Benefícios da Receita

O alho é um potente antioxidante natural, fortalece a imunidade e melhora a circulação, além de dar muito sabor aos pratos.