Cupcake de Micro-ondas Um Doce Rápido e Delicioso

Nada como relembrar os momentos felizes na cozinha com a vovó, especialmente quando ela nos ensinava aquelas receitas rápidas e deliciosas que salvam qualquer tarde. Um dos meus favoritos é o Cupcake de Micro-ondas, perfeito para quando bate aquela vontade de comer um doce e o tempo é curto. Vamos aprender juntos essa receita que não pode faltar no seu repertório!

Como Surgiu a Receita de Cupcake de Micro-ondas

A receita de cupcake de micro-ondas surgiu da necessidade de preparar um doce rápido e prático, sem perder o sabor e a textura dos tradicionais cupcakes. Com a popularização dos micro-ondas nas cozinhas, muitas receitas foram adaptadas para esse eletrodoméstico, tornando o preparo de sobremesas ainda mais acessível. A ideia é simples: misturar os ingredientes, colocar no micro-ondas por alguns minutos e pronto! Um bolinho delicioso em poucos minutos.

Quantas calorias tem a receita de Cupcake de Micro-ondas?

A receita de cupcake de micro-ondas tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Bolo
• Tempo de Preparo: 5 minutos
• Tempo de Micro-ondas: 2 minutos
• Tempo Total: 7 minutos
• Rendimento: 1 porção
• Calorias: 300 kcal por 100 gramas

Receita de Cupcake de Micro-ondas

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó

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Modo de Preparo

1. Em uma caneca grande, bata o ovo com um garfo.
2. Adicione o óleo, o leite e o açúcar, misturando bem.
3. Acrescente o chocolate em pó e mexa até incorporar.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Leve a caneca ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos na potência máxima.
7. Verifique se o cupcake está cozido espetando um palito no centro; ele deve sair limpo.
8. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas de Preparo

• Tamanho da Caneca: Use uma caneca grande para evitar que a massa transborde no micro-ondas.
• Variedade de Sabores: Experimente adicionar essências, como baunilha ou amêndoas, para dar um toque especial ao seu cupcake.
• Cobertura: Para deixar o cupcake ainda mais delicioso, adicione uma cobertura de brigadeiro, ganache ou chantilly após ele esfriar.

Variedades da Receita

Os cupcakes de micro-ondas são extremamente versáteis. Você pode adaptar a receita básica de várias maneiras:

• Cupcake de Baunilha: Substitua o chocolate em pó por mais 2 colheres de farinha de trigo e adicione uma colher de chá de essência de baunilha.
• Cupcake de Limão: Acrescente raspas de limão na massa e uma colher de sopa de suco de limão.
• Cupcake de Canela: Adicione uma colher de chá de canela em pó à massa para um sabor especial.

Como Servir e Armazenar

• Servir: Sirva o cupcake ainda morno, diretamente na caneca ou desenformado em um pratinho. Uma bola de sorvete ou um pouco de chantilly por cima também ficam ótimos.
• Armazenar: Se não consumir na hora, cubra a caneca com plástico filme e guarde na geladeira. Para consumir novamente, aqueça por 15 segundos no micro-ondas.