Veja Como Fazer Esse Sorvete com 3 Ingredientes Super Fácil

Se você está procurando uma sobremesa rápida e deliciosa, você veio ao lugar certo! Este sorvete com 3 ingredientes é a opção perfeita para refrescar seus dias. Sem complicação, sem necessidade de sorveteira, e com um resultado cremoso que vai conquistar todo mundo.

A ideia de fazer sorvete com apenas 3 ingredientes surgiu da necessidade de preparar uma sobremesa simples e rápida, sem perder o sabor e a cremosidade. Com o tempo, essa receita se popularizou por sua praticidade e por ser uma alternativa caseira aos sorvetes industrializados, muitas vezes cheios de conservantes e aditivos. Esta versão caseira é pura, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, e pode ser adaptada ao seu gosto!

A receita de Sorvete com 3 Ingredientes tem aproximadamente 210 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: Não precisa de fogo!
• Tempo Total: 6 horas (incluindo o tempo de congelamento)
• Rendimento: Aproximadamente 8 porções
• Calorias: 210 calorias por 100g

Ingredientes

• 2 xícaras de creme de leite fresco (bem gelado)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional, mas dá um toque especial!)

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Modo de Preparo

1. Bata o Creme de Leite: Comece batendo o creme de leite fresco com uma batedeira em velocidade média-alta até que ele comece a ficar com uma consistência firme, formando picos suaves. Isso deve levar cerca de 3 a 5 minutos.
2. Adicione o Leite Condensado: Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente o leite condensado aos poucos, misturando até que tudo esteja bem incorporado.
3. Finalize com Baunilha: Se estiver usando o extrato de baunilha, adicione agora e misture delicadamente com uma espátula.
4. Congelamento: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que esteja completamente firme.
5. Sirva e Aproveite: Após o tempo de congelamento, seu sorvete está pronto para ser servido! Se desejar, decore com frutas frescas, caldas ou granola.

Dicas de Preparo

• Creme de Leite Bem Gelado: Para conseguir a consistência ideal, o creme de leite deve estar bem gelado antes de bater. Isso garante que ele atinja o ponto de chantilly mais rapidamente.
• Textura mais Cremosa: Se você gosta de um sorvete ainda mais cremoso, pode bater a mistura novamente após 3 horas de congelamento e voltar ao freezer.
• Varie os Sabores: Adicione pedaços de chocolate, frutas picadas, ou um toque de licor para dar um sabor único ao seu sorvete.

Variedades da Receita

Esse sorvete com 3 ingredientes é extremamente versátil! Você pode variar os sabores substituindo a baunilha por:

• Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó ao leite condensado.
• Morango: Misture um pouco de purê de morangos frescos na base do sorvete.
• Café: Adicione uma colher de sopa de café solúvel dissolvido em uma colher de chá de água quente.

Como Servir e Armazenar Essa Receita

Servir: Esse sorvete é perfeito para ser servido sozinho ou acompanhado de caldas, frutas ou até mesmo em uma casquinha de sorvete. É uma sobremesa que agrada a todos e pode ser servida em qualquer ocasião.

Armazenar: Mantenha o sorvete em um recipiente bem fechado no freezer. Ele se conserva por até 2 semanas, mas é tão delicioso que provavelmente vai acabar muito antes disso! Lembre-se de deixar fora do freezer por alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas.

Com essa receita, você tem uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para qualquer momento! Aproveite!