Sobremesa Rápida e Irresistível –

O mousse de maracujá com 4 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Conhecida por sua textura aerada e sabor marcante, essa receita é um clássico brasileiro que agrada todas as idades. Com apenas quatro itens simples, você prepara uma sobremesa refrescante, ideal para dias quentes ou ocasiões especiais.

Como surgiu a mousse de maracujá?

A mousse é uma sobremesa de origem francesa, criada no século XVIII, inicialmente com chocolate. No Brasil, a versão de maracujá ganhou popularidade a partir dos anos 70 com a popularização do leite condensado e creme de leite. O toque tropical da fruta adaptou perfeitamente a receita ao paladar brasileiro, tornando-se presença garantida em almoços de família e festas.

Quantas calorias tem mousse de maracujá com 4 ingredientes?

Uma porção de mousse de maracujá com 4 ingredientes (aproximadamente 100g) tem cerca de 250 calorias, podendo variar conforme a marca dos ingredientes usados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos + 2 horas de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 calorias

Ingredientes da Mousse de Maracujá com 4 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g) – proporciona o dulçor característico da receita
• 1 lata de creme de leite (300g) – garante a cremosidade
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá (240ml) – traz o sabor cítrico e refrescante
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – dá firmeza à mousse

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela
• Colher
• Recipientes para servir (taças ou travessa)
• Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento

Preparando a gelatina

Dissolva 1 envelope de gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture bem até ficar homogêneo.

Batendo os ingredientes

No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de suco de maracujá concentrado e a gelatina dissolvida. Bata por 3 minutos até formar uma mistura uniforme e cremosa.

Gelando a mousse

Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar completamente.

Dicas Extras

• Para um sabor mais intenso, use suco de maracujá natural coado
• Decore com sementes da fruta ou raspas de chocolate branco
• Bata por mais tempo se quiser uma textura ainda mais aerada

Sugestões de Acompanhamento

• Bolacha amanteigada
• Chantilly caseiro
• Calda de maracujá (feito com polpa e açúcar)

Como Armazenar

Guarde a mousse coberta com plástico filme ou tampa, na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode alterar ao descongelar.

Considerações finais

A mousse de maracujá com 4 ingredientes é uma das sobremesas mais fáceis e saborosas que você pode preparar. Com poucos passos e ingredientes acessíveis, ela se transforma em um doce cremoso, refrescante e perfeito para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família!

FAQs

Posso usar suco de maracujá natural?

Sim! Apenas coe para retirar as sementes e mantenha a mesma proporção.

É possível substituir a gelatina?

Sim, pode usar agar-agar ou simplesmente não usar, mas a textura será mais cremosa e menos firme.

Pode ser feito com creme de leite fresco?

Sim, o creme de leite fresco dá um toque ainda mais leve e aerado à mousse.

Quanto tempo dura na geladeira?

Até 5 dias, desde que armazenada em recipiente fechado.

Posso congelar a mousse?

Não é recomendado, pois a textura pode ficar granulada após o descongelamento.