Para um ovo mexido mais cremoso, cozinhe em fogo baixo e mexa delicadamente.
Adicionar queijo ralado deixa o prato ainda mais saboroso.
Experimente temperar com ervas frescas, como cebolinha ou salsa.
Sugestões de Acompanhamento:
Torradas crocantes
Pão de forma amanteigado
Avocado ou tomate picado
Como Armazenar:
O ovo mexido é melhor consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente fechado. Para reaquecê-lo, use o micro-ondas por poucos segundos.
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Considerações Finais
Fácil, rápido e delicioso, o ovo mexido é uma opção prática para qualquer refeição. Experimente e descubra a melhor forma de prepará-lo!
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FAQs
Posso fazer ovo mexido sem manteiga?
Sim, você pode usar azeite de oliva ou cozinhar em uma frigideira antiaderente sem gordura.
Como deixar o ovo mexido mais cremoso?
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Adicione leite ou creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Qual o melhor tipo de frigideira para fazer ovo mexido?
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A frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ovos grudem e fiquem ressecados.
Sim! Queijo, presunto, cogumelos e ervas frescas são ótimas opções.
O ovo mexido pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar, ficando borrachuda.
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O ovo mexido é uma opção clássica para o café da manhã ou lanche rápido. Simples, saboroso e nutritivo, ele pode ser preparado de diversas formas para agradar a todos os paladares.
Como surgiu o ovo mexido?
O ovo mexido é uma das receitas mais antigas da culinária, com registros de seu preparo desde civilizações antigas. Sua popularização ocorreu em diversas culturas ao redor do mundo devido à simplicidade e valor nutritivo do prato.
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Quantas calorias tem ovo mexido?
A quantidade de calorias no ovo mexido varia conforme os ingredientes adicionados. Um ovo mexido simples, feito apenas com ovo e sal, possui cerca de 80 calorias por unidade. Se adicionarmos manteiga ou leite, esse valor pode aumentar.
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento:
Tipo de receita: Prato rápido
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 3 minutos
Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes:
4 ovos – Base principal da receita, ricos em proteínas e nutrientes.
1 colher de sopa de manteiga – Proporciona cremosidade e sabor.
Sal a gosto – Realça o sabor dos ovos.
Pimenta-do-reino a gosto – Adiciona um toque especial.
2 colheres de sopa de leite (opcional) – Deixa os ovos mais cremosos.
ovo mexido – Fonte/Freepik
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Equipamentos Necessários:
Frigideira antiaderente
Espátula de silicone ou colher de pau
Tigela
Garfo ou fouet
Modo de Preparo:
1. Preparando os ovos
Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos. Adicione o leite (caso utilize), sal e pimenta-do-reino a gosto.
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2. Aquecendo a frigideira
Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione a manteiga, deixando-a derreter completamente.
3. Cozinhando os ovos
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa constantemente com a espátula em movimentos suaves. Cozinhe até atingir a consistência desejada, evitando que fiquem ressecados.
Para um ovo mexido mais cremoso, cozinhe em fogo baixo e mexa delicadamente.
Adicionar queijo ralado deixa o prato ainda mais saboroso.
Experimente temperar com ervas frescas, como cebolinha ou salsa.
Sugestões de Acompanhamento:
Torradas crocantes
Pão de forma amanteigado
Avocado ou tomate picado
Como Armazenar:
O ovo mexido é melhor consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente fechado. Para reaquecê-lo, use o micro-ondas por poucos segundos.
Considerações Finais
Fácil, rápido e delicioso, o ovo mexido é uma opção prática para qualquer refeição. Experimente e descubra a melhor forma de prepará-lo!
FAQs
Posso fazer ovo mexido sem manteiga?
Sim, você pode usar azeite de oliva ou cozinhar em uma frigideira antiaderente sem gordura.
Como deixar o ovo mexido mais cremoso?
Adicione leite ou creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Qual o melhor tipo de frigideira para fazer ovo mexido?
A frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ovos grudem e fiquem ressecados.
Sim! Queijo, presunto, cogumelos e ervas frescas são ótimas opções.
O ovo mexido pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar, ficando borrachuda.
Receita de Ovo Mexido Simples e Delicioso
Ingredientes
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de leite (opcional)
Instruções
Equipamentos Necessários:
Frigideira antiaderente
Espátula de silicone ou colher de pau
Tigela
Garfo ou fouet
Modo de Preparo:
1. Preparando os ovos
Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos. Adicione o leite (caso utilize), sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Aquecendo a frigideira
Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione a manteiga, deixando-a derreter completamente.
3. Cozinhando os ovos
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa constantemente com a espátula em movimentos suaves. Cozinhe até atingir a consistência desejada, evitando que fiquem ressecados.
Para um ovo mexido mais cremoso, cozinhe em fogo baixo e mexa delicadamente.
Adicionar queijo ralado deixa o prato ainda mais saboroso.
Experimente temperar com ervas frescas, como cebolinha ou salsa.
Sugestões de Acompanhamento:
Torradas crocantes
Pão de forma amanteigado
Avocado ou tomate picado
Como Armazenar:
O ovo mexido é melhor consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente fechado. Para reaquecê-lo, use o micro-ondas por poucos segundos.
Considerações Finais
Fácil, rápido e delicioso, o ovo mexido é uma opção prática para qualquer refeição. Experimente e descubra a melhor forma de prepará-lo!
FAQs
Posso fazer ovo mexido sem manteiga?
Sim, você pode usar azeite de oliva ou cozinhar em uma frigideira antiaderente sem gordura.
Como deixar o ovo mexido mais cremoso?
Adicione leite ou creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Qual o melhor tipo de frigideira para fazer ovo mexido?
A frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ovos grudem e fiquem ressecados.
Sim! Queijo, presunto, cogumelos e ervas frescas são ótimas opções.
O ovo mexido pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar, ficando borrachuda.
O ovo mexido é uma opção clássica para o café da manhã ou lanche rápido. Simples, saboroso e nutritivo, ele pode ser preparado de diversas formas para agradar a todos os paladares.
Como surgiu o ovo mexido?
O ovo mexido é uma das receitas mais antigas da culinária, com registros de seu preparo desde civilizações antigas. Sua popularização ocorreu em diversas culturas ao redor do mundo devido à simplicidade e valor nutritivo do prato.
Quantas calorias tem ovo mexido?
A quantidade de calorias no ovo mexido varia conforme os ingredientes adicionados. Um ovo mexido simples, feito apenas com ovo e sal, possui cerca de 80 calorias por unidade. Se adicionarmos manteiga ou leite, esse valor pode aumentar.
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento:
Tipo de receita: Prato rápido
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 3 minutos
Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes:
4 ovos – Base principal da receita, ricos em proteínas e nutrientes.
1 colher de sopa de manteiga – Proporciona cremosidade e sabor.
Sal a gosto – Realça o sabor dos ovos.
Pimenta-do-reino a gosto – Adiciona um toque especial.
2 colheres de sopa de leite (opcional) – Deixa os ovos mais cremosos.
ovo mexido – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários:
Frigideira antiaderente
Espátula de silicone ou colher de pau
Tigela
Garfo ou fouet
Modo de Preparo:
1. Preparando os ovos
Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos. Adicione o leite (caso utilize), sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Aquecendo a frigideira
Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione a manteiga, deixando-a derreter completamente.
3. Cozinhando os ovos
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa constantemente com a espátula em movimentos suaves. Cozinhe até atingir a consistência desejada, evitando que fiquem ressecados.
Para um ovo mexido mais cremoso, cozinhe em fogo baixo e mexa delicadamente.
Adicionar queijo ralado deixa o prato ainda mais saboroso.
Experimente temperar com ervas frescas, como cebolinha ou salsa.
Sugestões de Acompanhamento:
Torradas crocantes
Pão de forma amanteigado
Avocado ou tomate picado
Como Armazenar:
O ovo mexido é melhor consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente fechado. Para reaquecê-lo, use o micro-ondas por poucos segundos.
Considerações Finais
Fácil, rápido e delicioso, o ovo mexido é uma opção prática para qualquer refeição. Experimente e descubra a melhor forma de prepará-lo!
FAQs
Posso fazer ovo mexido sem manteiga?
Sim, você pode usar azeite de oliva ou cozinhar em uma frigideira antiaderente sem gordura.
Como deixar o ovo mexido mais cremoso?
Adicione leite ou creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Qual o melhor tipo de frigideira para fazer ovo mexido?
A frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ovos grudem e fiquem ressecados.
Sim! Queijo, presunto, cogumelos e ervas frescas são ótimas opções.
O ovo mexido pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar, ficando borrachuda.
Receita de Ovo Mexido Simples e Delicioso
Ingredientes
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de leite (opcional)
Instruções
Equipamentos Necessários:
Frigideira antiaderente
Espátula de silicone ou colher de pau
Tigela
Garfo ou fouet
Modo de Preparo:
1. Preparando os ovos
Quebre os ovos em uma tigela e bata com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos. Adicione o leite (caso utilize), sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Aquecendo a frigideira
Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione a manteiga, deixando-a derreter completamente.
3. Cozinhando os ovos
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa constantemente com a espátula em movimentos suaves. Cozinhe até atingir a consistência desejada, evitando que fiquem ressecados.
Para um ovo mexido mais cremoso, cozinhe em fogo baixo e mexa delicadamente.
Adicionar queijo ralado deixa o prato ainda mais saboroso.
Experimente temperar com ervas frescas, como cebolinha ou salsa.
Sugestões de Acompanhamento:
Torradas crocantes
Pão de forma amanteigado
Avocado ou tomate picado
Como Armazenar:
O ovo mexido é melhor consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente fechado. Para reaquecê-lo, use o micro-ondas por poucos segundos.
Considerações Finais
Fácil, rápido e delicioso, o ovo mexido é uma opção prática para qualquer refeição. Experimente e descubra a melhor forma de prepará-lo!
FAQs
Posso fazer ovo mexido sem manteiga?
Sim, você pode usar azeite de oliva ou cozinhar em uma frigideira antiaderente sem gordura.
Como deixar o ovo mexido mais cremoso?
Adicione leite ou creme de leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Qual o melhor tipo de frigideira para fazer ovo mexido?
A frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ovos grudem e fiquem ressecados.
Sim! Queijo, presunto, cogumelos e ervas frescas são ótimas opções.
O ovo mexido pode ser congelado?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar, ficando borrachuda.
